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純菌接種天然酵素 萬大代工一條龍

「萬大酵素」純菌接種的天然酵素代工在亞洲區聞名，台灣、中國及東南亞許多知名營養食品、保養品、直銷等品牌皆找他們代工，主因是萬大酵素的純菌接種活性及抗氧化較一般代工效果好且天然，尤其SOP製程及抗氧化能力高，通過許多認證及專利權，讓業者及消費者放心。

現代人存在許多亞健康狀態，單純飲食不足以顧及全面健康，補充台灣第一家採用純菌接種（E.P.F）方式生產植物性綜合酵素，含有各種胺基酸、微生素、礦物質及植化素，除了能快速補充忽略的蔬果營養，更能有「酵」提升保護力，平衡體內的健康槓桿。

萬大代工之酵素液、酵素粉或是酵素膏，皆由原料、SOP製程、檢驗到包裝的一條龍服務。

不同酵素成分產生之複方效果程度不同，除了可以液體飲用、粉狀食用，在保養化妝品相關的去角質產品，也頗受業者歡迎。

萬大酵素生技公司黃諧盟總經理表示，酵素它不僅含有原先蔬果擁有的維生素、礦物質，最重要的是經過發酵後，營養素會被切得更小更有利於人體吸收，並且產生SOD-like酵素，營養素遠大於直接將蔬菜、水果攪打而得的蔬果汁。

萬大酵素 有酵提升保護力

台灣第一家採用純菌接種（E.P.F）方式生產植物性綜合酵素的「萬大酵素生技公司」，其SOP製程及抗氧化能力高，通過食品工業研究所，以萬大五味靈芝酵素受檢測，乳癌及肝癌細胞株體外測試後，分別可抑制98.3％乳癌與98.9％肝癌生長，成了患者或是調養身體的絕佳飲品。

萬大酵素生技公司邱昶赫副總經理表示，為證實萬大酵素的純菌接種活性及抗氧化較一般市售酵素的效果好，送交第三方單位檢測，更具公信力，他們公司也希冀萬大全食物營養概念的酵素，含有各種胺基酸、微生素、礦物質及植化素，除了能快速補充忽略的蔬果營養，更能有「酵」提升保護力，平衡體內的健康槓桿。

邱昶赫強調，萬大選用美國FDA核可13種安全菌株，發酵數十種定量配方的蔬果、中藥材，純菌不只活性高、沒有其他雜菌，喝起來也比較不甜，不需以大量的糖去抑制雜菌的不穩定性，自然營養分子小，對人體吸收較好、較快。

然而酵素的特性不同於一般的保健食品，保健食品的能力較偏向立即性、目標性的，而酵素屬於緩慢、長期，但能全方位的調整體質。

萬大酵素更為不同族群研發本草酵素、五味靈芝酵素、晶彩酵素等多種品項，深入體內補給營養，輕鬆調節生理機能，守護現代人的健康。

「五味靈芝酵素」富含蛹蟲草、雲芝、松杉靈芝、赤芝、樹舌靈芝等多種靈芝多醣，融合數十種新鮮蔬果、高山植物、漢方本草，利用階段性植入的活性益生菌，讓五味靈芝酵素螯合出珍貴的多醣體、三萜類、生物類黃酮素，並含高量的SOD－like超氧岐化酵素。