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京冠生技綠豆皮醇解盲獲突破 寵物保健及畜產養殖前景夯

2022/03/31 21:15:53 經濟日報 李福忠

擁有農食循環創新技術的京冠生物科技，日前舉辦「綠豆皮醇萃取物」研發成果解盲大會，聚焦在台灣大學獸醫專業學院副教授陳慧文、屏東科技大學獸醫學系教授林昭男兩大團隊針對綠豆皮醇萃取物應用於動物對抗冠狀、禽流感等數種病毒的抗性實驗，其成功解盲將可帶動寵物保健及畜產養殖的龐大應用市場。

京冠生技董事長楊青山表示，京冠投入農食循環技術研發數十載，成功創造綠豆殼、茶渣、咖啡渣、豆渣等各項大宗農餘的高附加價值。此次解盲成功，也代表京冠生技擁有推進畜產養殖、寵物保健、動物醫學等多元市場的能力。

台大副教授陳慧文表示，綠豆皮醇萃取物在以雞隻的試驗中能有效抑制各項家禽重要病毒，干擾病毒在宿主細胞的感染、複製與釋放的各項機制，並能輔助疫苗達成更佳保護效果。

屏科大教授林昭男也透過「生物常見突破性感染」之研究，認為豬隻疾病的預防保健無法僅單靠疫苗，預防策略需多管齊下，包括定期疾病監控及適當的飼料添加劑，在日常保健中就增加豬隻的免疫力。依據目前所進行的田間試驗結果顯示，在飼料中添加綠豆皮醇是一個很好的選項，能有效降低豬隻的病原威脅。

中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長譚大倫也到場關切解盲成果。他認為，市面上已出現不少機能性飼料，臨床獸醫師也會依照成分、效果、研究文獻提供處方飼料的建議。但目前市面保健飼料多為國外品牌，缺乏在地證據；此次針對綠豆皮醇的解盲是國內罕有具備抗病毒試驗成果的完整研究，對於臨床獸醫師來說具備相當的說服力，這也讓獸醫師或診所在對飼主的溝通上比較有信心。

京冠生技技術總監尤封陵表示，公司自2008年開始就利用了綠豆殼進行生技研發，應用範圍從動物機能性飼料添加劑、人體保健食品到現在的寵物保健品及未來植物新藥研發，也因此獲得國家創新獎及多項發明專利的肯定。目前積極與各學界團隊開展研發試驗，成果也多次登上國際期刊，京冠有信心能進一步協助完善動物醫學界公衛預防體系。

楊青山非常感謝台大與屏科大團隊願意共同推動台灣的農業創新。他強調，為了從源頭改善糧食困境，京冠公司以農食循環5R為理念，領先全球以農餘副產品研發人體保健、動物機能飼料、寵物保健品等多項應用。期待在產官學研的合作下，為社會創造多贏，也讓世界看到台灣循環經濟創新實力。

精準營養 掀全球畜產業新變革
由科技部、農委會指導，科技部農業生技分析與促進辦公室主辦，京冠生技公司承辦的「2020動物精準營養論壇」日前在行政院農委會畜產試驗所國際會議廳舉行。
這是國內首創動物精準營養的相關專業論壇，希望能帶領台灣家畜禽產業重返往日國際翹楚的榮耀，並配合國家新農業、智慧農業的大健康與循環經濟政策，透過國內外產、官、學、研各界專家學者建言歸納整合，作為台灣家畜禽產業升級轉型的重要依據，並提供政府未來施政白皮書制定參考，解決當前食農的全球危機，並克服與翻轉畜牧業目前所面臨的挑戰。
京冠生技董事長楊青山表示，面對國際競爭，台灣必須從「質」去提升，降低成本、提高品質，才能在國際市場占有一席之地。而「精準營養」是未來必走的趨勢，除政府政策及資源支持外，也需要學研界的研發能量挹注，尤其台灣在ICT資通訊及自動化產業技術領先，擁有絕佳發展條件，來協助精準動物產業提升及智慧化處理農林漁牧廢棄物，導入循環經濟，為地球環保盡份心力。
台灣畜產業缺的不是技術，而是大面向的整合、串聯與產業化。「2020動物精準營養論壇」將是農業生技劃時代的里程碑與變革，未來，更將籌組以跨領域、跨部會的整合與串聯的國家隊，落實動物精準營養及循環經濟，提高台灣糧食自給率，將技術模組化、產業化，進而搶攻國際市場。
此次論壇鎖定「精準育種、獸醫預防醫學、營養代謝、腸道生理與微生物、AI大數據產業」五大議題，除國內專家學者參加外，並與新加坡、馬來西亞、越南、泰國即時連線，以下為海外專家學者意見。

推無抗飼養 京冠扮藍色革命推手

秉持農業循環精神、無廢與再生理念的京冠生技，利用循環經濟減量化、資源化、無害化概念，以農業副產物成就新產品價值，顛覆末端產業鏈新價值觀，京冠生技自許為藍色革命的推手，如浪潮般引領農業生技邁向綠色、環保、科技化的智慧農業。
　　日前，更通過農科院認證，獲頒全台第一張機能性飼料添加劑類別的機能飼料標章認證，該認證對京冠生技的產品給予高度肯定，更加堅定京冠推動無抗飼養的理念。
　　京冠為今（2017）年台灣生技展中農科院農業科技館的重點廠商，擁有堅強研發團隊，專業領域涵蓋食品營養、免疫醫學、微生物發酵、動物科學等，更榮獲國家生技大獎、生醫生農獎、科技農業菁創獎等，運用食品和農產品的副產物為原料，以菌種開發和固態發酵技術平台，開發綠色、無害、純天然且提升經濟動物抵抗力的機能性飼料添加劑。
　　近年來，更積極結合動物預防醫學和人體康健的理念，跨足植物新藥領域，研發糖尿病傷口修復為訴求的「綠酚麴」與動物飼料添加劑「戒炎令」，均為純天然原料，無毒、不含化學殘留，經科學化驗證具高活性有效成分，對抗生素使用限制日趨嚴格的畜牧業及食品安全意識愈發強烈的消費者而言，可說是一大福音。
　　迄今，京冠生技已成功開發多樣化的動物飼料添加劑、人體康健食品、妝品等，更積極拓展海外市場，結合當地特色農業副產物開發，落實與大地共生共榮的願景。

廢棄物 雙面刃 從垃圾坑中 挖掘商機

台灣在1988年開始，陸續頒訂和資源回收相關的規範條文。環保署早期將回收工作定名為「惜福計劃」，希望民間生活能開始養成垃圾分類的習慣。雖然這是對環境友善的推廣行動，但畢竟是個不便民、誘因又少的政策，在早期不易充分落實。 近30年後的今日，四處都可以看到資源回收桶；淨灘、淨山等活動，民間團體也爭相舉辦。有別以往，2015年資源回收比例達55%，去年外媒《華爾街日報》就讚譽台灣是垃圾處置的世界天才。台灣有許多組織正不斷研發資源回收技術與材料，並將它作為商業運用。究竟，資源回收是否真有「利」可圖？能讓產業願意投入研發或採用。 黃金廢棄物 端上供應鏈 能回收的東西，不見得是我們平常經由消費，而丟棄不用的垃圾。許多產品的製造過程中就會產生廢棄物。有些聰明的業者或研發團隊，就利用這些廢棄物來創造另種經濟產品。 「京冠生技公司」將大地視為寶藏，研究如何將農牧業經營的副產物，透過生物技術創造出另種經濟價值。根據行政院農委會估計，台灣每年約生產800萬噸的農漁業廢棄物，如稻殼、木屑、魚內臟等，以及67萬噸從果菜市場產生的廢料。京冠期望，能以無廢棄、產品再生為技術研發的目標，將農業生技帶往環保與智慧的發展方向，落實綠色循環的經濟模式。 京冠在動物飼料添加劑產品的研發，有項成功的技術。把在製造冬粉過程中，所產生的廢棄物「綠豆殼」拿來當作原料，歷經四年，終於用科學技術，成功分析出特殊成分「綠酚麴」，並製成飼料添加劑，能有效提升經濟動物的免疫力與經濟價值。 京冠在動物飼料添加劑的研發成果，陸續在海外的通路佈局，另外也研究出各式的飼料添加與人體保健產品。雖然研究不見得能獲得預想結果，時間可能漫長，但成功而收穫的綠色果實，並不是只有研究人受益，我們生活的環境，也因此得到更友善的對待。 不同於京冠，餐具品牌「稻香屋」將農民碾米後剩餘的稻穀殼，研發再製成環保、無毒的稻殼餐具。我們從報章電視等媒體中，不斷接收到免洗餐具，是如何毒害我們身體與環境的資訊，其中，衛生竹筷是我們餐餐常接觸、品質不一的一種免洗餐具，而稻香屋的代表產品「稻殼環保衛生筷」，可以讓我們免除這些憂慮。不只能作為重複使用的環保筷，也可以當作一次性丟棄的衛生筷。 台灣為米食王國，稻殼來源不虞匱乏，因此本土製造的稻殼筷，不但免於自然樹木資源的砍伐，其中稻殼內含抑菌防霉的天然成分，無需經由化學藥劑漂白，即能健康使用，且可經大自然分解。這樣的經濟模式，讓原本毫無作用的農業廢棄物，產生經濟價值。 除了筷子以外，稻香屋也推出稻殼湯匙及稻殼叉，雖然並不具永久使用功能，但稻香屋餐具適合餐飲店老闆使用，或登山、露營等便利性用途。 稻殼餐具是由稻殼複合材所製成，研發同樣不易，從參與研發到推廣歷經三年，稻香屋和京冠生技公司，都經過長時間的耐心研究，試圖從商品生產過程所產生的廢棄物中，挖掘具有價值的寶藏。

京冠攜手歐密斯 闢新商機

以海藻生技技術與綠色化學技術著稱的法商歐密斯集團日前和京冠生技簽約合作，京冠為國內一家專門透過循環經濟的模式並運用固態發酵技術提升農業副產物價值的公司。兩家跨國合作，未來在無抗生素飼養、海藻養殖、農業循環經濟及研發事項共同合作將創造新的產業鏈。

在台灣駐法代表處積極促成下，法商歐密斯集團高層於今年6月參訪京冠生技公司後，對我國投資環境及京冠生技研發團隊專業能力高度肯定，日前與京冠生技公司及屏東科技大學並在法國駐台大使集相關代表的見證下簽訂循環經濟合作備忘錄。

該簽約式由歐密斯集團總裁Mr. Herve Balusson、京冠生技公司董事長楊青山及屏東科技大學校長戴昌賢代表簽約，會議中除京冠生技研發團隊，屏東科技大學食品、生技、水產養殖、畜產與動科、獸醫等一級主管外， 法國在台協會大使Mr. Benoit Guidee、法國特派科技顧問Mr. Laurent Le Guyader、法國在台協會政務及公關參事Ms. Anne Rulliat也特地與會見證，顯示法國政府之高度重視此雙方聯盟。

法國歐密斯集團創立於1995年，20年來已經成為了海藻生物技術與綠色化學技術的開拓者，並居於全球領先的地位，曾多次獲得法國政府頒獎表揚，同時獲得法國公共投資銀行創新研發補助5千萬歐元，擬尋求與我國科研單位共同投資及技術研發合作。

京冠為我國知名的農業生技廠商，擅長以農產品或農副產物為原料，透過陣容堅強研發團隊，創造農產品新價值，開發出具有促進免疫功效與抗病原之動物飼料添加劑物，以期能取代抗生素生長促進劑（AGP）。

在與歐密斯集團簽署合作意向書後，將在動物飼料、人類健康食品及農業副產品循環經濟等領域，加強研發暨國際行銷合作，將成為全球農業循環經濟領先廠商，對於動物及人類健康、環境保護之貢獻，將為全球典範。

法商歐密斯集團、京冠生技、國立屏東科技大學結合三方所長，透過農業循環經濟之運轉模式，不僅是Recycle，而是延伸到Renewable的新產業鏈，創造畜牧業新紀元。未來共同努力有效解決地球糧食飢荒問題，讓人類走向自給自足之福祉。

京冠生技、大陸安佑集團簽約合作

　　京冠生技昨日與大陸安佑集團簽訂「動物用牛樟芝合作契約」，安佑集團為亞太地區最大幼畜飼料公司，擁有豐富產業人脈及行銷通路並以已成為全球幼畜飼料領導者，京冠董事長楊青山表示，該合作結合雙方所長，互利互榮。
　　世界動物衛生組織（OIE）也制定出了一套適用於動物抗生素的使用國際標準，並提出的六大目標戰略來應對抗生素耐藥性問題，其中一項「選擇優質的產品及其替代品」，將有助在抗生素藥物使用量的減少。全球皆受到病毒性疾病（例如：禽流感、豬流行性下痢、豬藍耳病等）之威脅，致使預防醫學及避免抗生素濫用成為全球之重要議題，京冠生技已研發具抗病原效益並可取代抗生素生長促進劑（AGP）的綠豆發酵產物－戒炎令，並將推出牛樟芝產品應用於飼料添加物，此兩項拳頭產品均具有促進免疫調節能力，預防疾病爆發與降低死亡率，助於抗生素使用量減少，提升飼養效率與符合食品安全規範優點。
　　京冠生技公司擅長以農產品或農副產物為原料，透過陣容堅強研發團隊，創造農產品新價值，以推動畜牧業循環經濟、預防醫學為使命；開發出具有促進免疫功效之動物飼料添加劑物，以期取代抗生素生長促進劑（AGP），瞄準亞太地區龐大商機。<摘錄工商>

京冠綠酚麴 耀眼北美生技展
全球最大的生物科技盛會－北美生技展（2016 BIO International Convention）日前在美國舊金山舉行。今年第 23 屆，為世界大型藥廠、生技業者及學術機構展示年度重要研發成果，並尋求策略合作夥伴的重要媒合平台，世界各國也以國家形象館形式帶領業者參展。

2016 BIO 北美生技展中，以「想像」為主題規畫，京冠生技立足在農業生技基礎，展現「古為今用」的研發成果，實踐循環經濟。京冠生技以「挖掘大地寶藏的夢想家」為出發，與2016 BIO北美生技展的主題不謀而合。京冠生技一直以來的研發主軸就是「無廢與再生」，也就是全世界正夯循環經濟概念，成為本次2016 BIO北美生技展亮點。

　資源能否重新再利用，是台灣政府近幾年，不斷在推動的政策，因此由上到下都興起了一股「循環經濟」風。這是相較於線性經濟中產品「壽終正寢」的概念，循環經濟講求的是「再生恢復」。

　古老傳統的綠豆篁製作，需要將綠豆放置於竹筒中加上童子尿封存，歷時9個月才能發酵完成。此次北美生技展中以「古為今用」的研發成果表現亮眼的台灣廠商京冠生技，以中華老祖宗的智慧進行研發出，將一般作為廢料的綠豆殼，透過科學化的方法找到特殊有效成分「綠酚麴」。這個成分主要訴求於抗發炎，護肝，解毒等功效，以定性、定量達到科學化、工業化的生產，透過學術研究，對急性肝炎，慢性肝炎，B型肝炎，都有基礎之驗證，證實了中華老祖宗的智慧。 京冠生技將此成分發展運用在動物飼料添加劑的產品，有明確的學術及田間數據證實能提升家禽家畜的免疫能力與經濟效益，達到預防疾病的效果，進而減少農友對抗生素的依賴。

京冠在北美生技發表的生物科技成果只是一個起點，未來更將透過獨特的固態發酵技術及特珠藥用真菌，將農業廢料、食品加工廢料等，透過京冠生技獨特的柵欄技術，將原料透過各式的生物分析以及檢驗，解析出各原料的有效成分後，藉由漩渦效應（Vortex Ring Effect，VR）的動態吸拉，包含生物技術、商務模式等思維與實際手法，逐步聚焦於更有成效的產品與應用，運用到飼料添加劑、妝品、醫藥、食品等領域，就如同化妝品SK-II的開發逆向工程，不但可以降低台灣相關廢料量，更賦予這些原本是廢棄物的原料有新出處，資源重新再利用。

京冠今年與食品工業發展研究所進行「台灣本土分離菌株及專利授權」簽約，未來京冠運用食品所專利技術及菌株，加上自身擁有的專利，將在綠豆發酵及應用上獲得更完整的專利保護與布局，也為其發展保健食品、粧品及植物新藥開發奠定利基。同時將於2017年完成在泰國設廠生產的目標，以泰國為亞太地區生產及銷售基地，瞄準亞太地區幾十億美元的動物飼料添加物市場，更藉此深耕東協市場。 依據Grand View Research研究顯示，2012年亞太地區飼料添加物市值為47億美元，至2020年預估為65億美元。京冠生技的此項投資計畫，將在亞洲創造動物飼料添加劑市場，進攻預防用抗生素300億台幣市場之機會。

京冠生技董事長楊青山： 建構農業產業鏈 集結走向國際

京冠生技15年來主要經營及研發飼料添加劑，7、8年前則因緣際會下投入生技產業。京冠聚焦固態發酵技術，首個產品「綠豆篁」在動物飼料上創造很大的經濟效應，此外，也尊重生態循環，推動藍色革命之無廢與再生的新思維。

　台灣的生物科技在世界上享盛名，但產值卻微乎其微。農業是台灣最有基礎、也最具競爭力的領域，因此未來智慧農業的發展，應把價值鏈拉出來「打群架」，不再做隱形冠軍，應集結走向國際舞台。

　光是推行農業4.0，仍不足以解決目前台灣農業的困境，農業的產業化、價值化才相對重要，唯有啟動這兩者，才能創造一個商業磁場。

　如京冠生技擬在中國大陸貴州設立基地與研究中心，研究茅台酒酒渣與魚腥草的應用價值，同時也將在泰國設立工業4.0的自動化設備工廠，針對當地水果等食品加工副產物做開發再利用。

　這樣的目的就是希望能形成一個產業鏈的核心發散基地，產業若能形成產業鏈，其延伸的相關產業自然就會凝聚起來。

　台灣擁有多元化特色的農業，如屏東萬丹的紅豆、雲林的蒜頭等，以便利商店為例，若各地門市能以一鄉一特色的方式去推廣，便能與在地鄉親與產業「有了溫度」，也走出了自己的特色；當有了溫度，生意自然就能長長久久，產業鏈也就自然形成。

然而，產業鏈的變革需要有人「走出舒適圈」去推動，我期盼政府能把推動的層級再拉高，如選擇萬丹紅豆、雲林蒜頭等數個地方農業特色當作重要指標，並推廣到國際，在產業、文化與觀光三個面向同步創造收入。此外，目前政府經費多用在補助災損，但應將重心放在「圖利農民」，讓農民得以賺大錢，而非永遠都靠被動的補助。

京冠生技 深耕智慧農業

國內知名固態發酵大廠京冠生技（7407）甫於2015年底完成現金增資，董事長楊青山日前表示，元大亞洲投資本次將京冠列為在台農科企業投資的首輪目標之一，取得14.13%股權成為公司第一大法人股東。

　　據了解，京冠生技將與中國企業集團合作並洽談技術授權，發展固態發酵平台及產物；而元大亞洲投資攜同韓國政府全球發展基金近來看好台灣生技產業發展，已陸續投資極具潛力早期標的，成為台灣與國際接軌選項之一。

　　京冠生技擁有大型工業化固態發酵工廠及菌種研發實驗室、實驗工廠與細胞實驗室，開發動物飼料添加劑、人體康健產品及化妝品原料，並跨入糖尿病傷口修復植物新藥開發領域。研發產品以綠豆、黑豆、紅豆及薏仁為原料，運用藥食同源概念將已知藥理活性素材，結合特殊食藥用真菌進行發酵，開發可提升經濟動物健康及生產性能的飼料添加劑，降低抗生素及動物藥品使用，帶動畜產業邁向預防醫學及低碳畜牧願景，進而發展人類保健及植物新藥產品開發。

　　楊青山表示，動物飼料添加劑除銷售台灣前十大飼料廠，並出口泰、馬等地外，更開發中、緬、寮、越、印、日、韓等地。公司今年推動「烈陽京彩、農耀大地」計畫，已與數家陸企簽訂合作意向書，並規畫於泰國設子公司及建廠，因應海外訂單成長需求。近期亦將評估於貴陽高新科技區與當地政府合作設立國家級研究中心，積極布局智慧生技及智慧農業，以期達成公司營收成長及上櫃目標。

京冠糖尿病植物新藥 進入臨床試驗

京冠生物科技公司歷經數年沉潛深研，將於2015年「台北生物科技大展」正式發表可促進慢性糖尿病傷口修復之植物新藥，並加速進入臨床試驗，可望造福糖尿病病患。

目前國人糖尿病盛行率約7∼10％，據統計近兩成患者下肢傷口難以癒合或潰爛。不僅需定期服用降血糖藥物，更要額外照護潰瘍傷口，無論在經濟或生活上都是龐大的負擔。現階段市場，雖已有糖尿病傷口癒合相關之藥物上市，但所費不貲，使用方式與塗抹面積亦多有限制，且於已感染或長期潰爛之大範圍傷口修復效果不彰。

「為何不開發這類產品來造福大眾呢？」數年前京冠生物科技董事長楊青山這個念頭的萌生，催生了這支植物新藥問世。為了切入糖尿病患者促進傷口修復之市場，公司以固態發酵技術為核心，開發此一產品，並取得經濟部創新研發計畫之經費資助與國內研究單位合作進行動物試驗。研究結果顯示，新製程之發酵萃取物能夠顯著加速糖尿病老鼠傷口之治癒。實驗先以鏈菌素（Streptozotocin）誘發老鼠罹患糖尿病，而後製造出面積約1公分傷口，待傷口形成後連續塗抹綠豆發酵物20天，並觀察記錄。結果令人驚豔，發酵萃取物在第10天時就能顯著縮小50％傷口面積。針對糖尿病傷口之發酵萃取物植物新藥，不僅對試驗動物傷口具有顯著療癒之效，對於目前相當棘手的高抗藥性之金黃色葡萄球菌（MRSA）與白色念珠菌亦有顯著抑制之效果。

目前傷口修復新藥已完成藥理安全性與動物試驗，目前正加速進入臨床試驗階段，京冠生物科技有信心在臨床試驗與動物試驗同等之再現性結果，也期望公司能夠提供價位親民且低副作用之植物新藥，以緩解糖尿病患者身心壓力，也切入異位性皮膚炎相關研發領域。植物新藥與相關產品於國際市場無限商機，因此，近年京冠生物科技公司已吸引不少精準投資客、創投公會與銀行團，亦受到政府相關單位列為國家生技白皮書重點生技公司。

京冠生技跨入植物新藥領域　2016年啟動上櫃

京冠生技（創櫃板代號：7407）是國內第一家成功研發綠豆固態發酵技術與菌種研發的生技公司，近年來積極在異位性皮膚炎和促進傷口癒合的植物新藥範疇進行研發。董事長楊青山（圖）表示，計劃在2015年底前，取得美國和台灣人體臨床試驗審查核准，也將投入產值高達2億美元的亞洲動物保健市場，並於2016年啟動上櫃計畫。

固態發酵是京冠研發的技術核心，公司並擁有價值2,000萬的固態發酵研發實驗室，設立6間獨立環境控制發酵房。與傳統的固態發酵技術相較，可進一步達到單一菌種發酵，並維持有效成分的定性、定量，因此其固態發酵牛樟芝才可達每月數噸產能。

京冠成立於2001年，實收資本額為8,363萬元，目前正辦理現金增資，募資完成後，股本將擴增為1.5億元。公司於2007年9月獲准進駐國家級屏東生技園區，並於2010年2月獲經濟部通過，成為全國第一個以生物科技為群聚計劃案的廠商。同年4月再獲食工所推薦的經濟部「創新卓越企業獎」。

公司自行研發的產品，從綠豆、黑豆、紅豆或薏仁做為原料，運用藥食同源的概念，將具有已知藥理活性的素材，結合特殊食藥用真菌進行發酵，開發出動物飼料添加劑、生技美容產品及保健食品等。

楊青山指出，目前以飼料添加劑為銷售大宗，除了產能已經擠身台灣十大飼料廠之外，並出口海外的馬來西亞、泰國等地，更在泰國建立月產能100噸的第二代飼料廠。由於海外業績成長，公司已計畫擴建廠能，將在今年底於屏東生技園區建廠，並在泰國籌建新廠，以增加新產能。

京冠於今年5月與第一金證券簽約輔導上市櫃，預計明年第三季申請補辦公開發行，以及申請登錄興櫃。京冠因研發與資本支出，仍處投資階段，2012年營收6,400多萬元；2013年營收約4,000多萬元，稅後虧損約1,200萬元。今年因海外市場的開展，財務可望打平，全年營收目標6,500萬元；明年受惠新廠產能的加入，營運將大幅提升，營收將挑戰1.5億元目標。

公司簡介

京冠生技秉持著農業為生技之母的理念，以「挖掘大地寶藏的夢想家」為企業之精神標竿，將傳統農業基礎視為京冠拓展版圖之根基，透過專業生技研發團隊成功將具保健價值的農產品發展成為人體康健與生物保健產品，與全人類共同分享京冠的健康好主意。